Gestionnaire de restaurant - #225417
Phénix Groupe Conseil
Date: 2 weeks ago
City: Magog, QC
Contract type: Full time
Tu es un gestionnaire de restaurant à Montréal qui aime l’action et le contact client? Tu veux évoluer dans un restaurant italien à l’ambiance soignée où l’expérience est primordiale? On a un défi à ta hauteur!
Voici Les Défis Proposés
Voici Les Défis Proposés
- Gérer les opérations quotidiennes en salle, principalement les services du soir
- Être présent sur le plancher et soutenir l’équipe en continu
- Garantir une expérience client haut de gamme et constante
- Planifier et ajuster les horaires selon l’achalandage
- Former et intégrer les nouveaux employés aux standards de service
- Faire du coaching terrain pour maintenir un haut niveau de performance
- Maintenir un climat de travail positif et mobilisant
- Assurer le respect des standards de qualité et de présentation
- Intervenir rapidement en cas d’imprévus
- Participer aux entrevues et au processus d’embauche
- Suivre la performance et proposer des améliorations
- 3 à 5 ans d’expérience en gestion en restauration ou en hôtellerie
- Expérience en supervision d’équipe (50 à 60 employés)
- Leadership mobilisateur et forte présence terrain
- Excellente gestion du stress en service à haute pression
- Grand souci du détail et de l’expérience client
- Capacité à coacher, recadrer et reconnaître la performance
- Maîtrise des systèmes Maître D et OpenTable
- Bonne connaissance de la Suite Office
- Formation en gestion hôtelière ou diplôme de l’ITHQ (atout)
- Disponibilité de soir et les fins de semaine
- Poste permanent à temps plein (environ 40 heures par semaine)
- Salaire compétitif
- Participation aux pourboires avec fort potentiel de revenu
- Assurances collectives avec couverture dentaire à 50 %
- Cellulaire fourni
- Uniforme fourni
- Rabais employé de 50 % sur les repas
- Environnement structuré et orienté vers l’excellence
- Rôle clé au sein d’un restaurant italien reconnu
How to apply
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